TELEMAGAZINE - LOCALIDAD DE ENGATIVÁ
JULIO 2020
SALUD ORAL EN LA PRIMERA INFANCIA Y DURANTE LA GESTACIÓN
JULIO 2020
SALUD ORAL EN LA PRIMERA INFANCIA Y DURANTE LA GESTACIÓN
OBJETIVO
Identificar la importancia de una buena salud oral como parte integral del bienestar, además de las técnicas para una adecuada higiene bucal de acuerdo a la edad y reconocer aquellos alimentos que ayudan a mantener la salud oral.
METODOLOGÍA PARA MAESTRAS Y FAMILIAS
Como actividad de
retroalimentación se plantea con las familias realizar un video en el que se
evidencie cómo desde sus hogares se practica la higiene oral en todos los
grupos de edad (desde la gestación como la madre se cepilla los dientes, como en el bebé lactante se le hace limpieza de encías y cómo los niños mayores de 1
año se cepillan los dientes). Se propone cantar la canción “como lavarle los
dientes a los niños, canción infantil, técnica de cepillado dental”.
LA OBESIDAD Y SU MANEJO
OBJETIVO
- Reconocer la importancia de prevenir la obesidad desde las primeras etapas del ciclo vital.
- Fortalecer hábitos de vida saludable y su importancia en la prevención de obesidad infantil.
METODOLOGÍA PARA MAESTRAS Y FAMILIAS
Como actividad de retroalimentación con las
maestras, deberán dejar en el blog una reflexión de cómo está emergencia
sanitaria ha modificado las actividades diarias en los hogares (alimentación,
actividad física, salidas al aire libre) y cómo éstas pueden influir en el
incremento de peso en todos los miembros de la familia.
Como actividad con las familias, ellas elaborarán
una receta de una preparación saludable, las evidencias serán enviadas por
video o fotografías del paso a paso, explicando la preparación seleccionada y
el motivo por el cual considera que es recomendada para prevenir la obesidad.
SUPLEMENTACIÓN DE MICRONUTRIENTES
EN LA GESTANTE Y EN LA INFANCIA
OBJETIVO
- Identificar que son los micronutrientes, cual es su función y la importancia de su consumo durante la gestación, la lactancia y en la infancia.
- Generar conciencia tanto en las agentes educativas como en las madres beneficiarias de la Modalidad Familiar con el fin de aumentar el consumo de los micronutrientes dados para etapas como la gestación.
METODOLOGÍA PARA MAESTRAS
Como actividad se propone para las maestras, y teniendo en cuenta que
los nutrientes más importantes a la hora de la suplementación son el calcio (
presentes principalmente en alimentos lácteos y derivados y verduras como el
brócoli) la vitamina A ( en frutas y verduras de color naranja intenso como la
papaya, ahuyama, zanahoria y huevos) y el hierro ( en hígado, pajarilla,
frijol, lenteja y espinaca) realizar una sola fotografía con los alimentos que
tenga en casa que me aporten dichos nutrientes.
ENTORNOS PROTECTORES Y SALA
AMIGAS DE LA LACTANCIA MATERNA
OBJETIVO: Conocer
qué son y cuál es la función de los espacios o entornos protectores de la
lactancia materna, como estrategias para garantizar los derechos básicos de los
niños y las niñas.
TÉCNICAS DE RECIBO Y
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
OBJETIVO
Socializar con agentes
educativas, las técnicas de recepción de alimentos que se deben tener en cuenta
en el momento de recibo de materia prima entendidos como refrigerios cuándo la
modalidad opera de forma presencial y los alimentos que se disponen para la
entrega de complemento nutricional (RPP) a las familias, así como también
difundir la importancia de un adecuado almacenamiento y conservación de los
alimentos de acuerdo a sus características; prácticas que pueden ser puestas en
práctica tanto en la UDS cómo en casa del talento humano o de los beneficiarios.
METODOLOGÍA PARA MAESTRAS
Como actividad de retroalimentación para el
equipo de maestras, se propone el siguiente estudio de caso: Teniendo en cuenta
la actual situación en las que viven muchas de las familias beneficiarias del
programa, se plantea la siguiente situación:
Familia de 4 integrantes, quienes viven en una
habitación compartida con otro núcleo familiar, no cuentan con nevera o alacena
para el almacenamiento de los productos alimenticios, realizan sus
preparaciones diarias en un fogón a gas el cual es alquilado y deben preparar
alimentos una sola vez para todo el día. Ante la situación anterior, usted como
maestra ¿Qué puede indicarle a esta familia?, por favor dé respuesta las
siguientes interrogantes en el cuadro de comentarios del blog:
1.
¿Qué métodos puede emplear la familia para
almacenar los alimentos tanto de la RPP, como los que adquieren diariamente,
dentro de la habitación compartida?
2.
Cómo la familia debe preparar alimentos para todo
el día, ¿Qué tipo de medidas pueden tomar para almacenar los alimentos ya
preparados y poder consumirlos sin riesgo de contaminación?
3.
Al momento de recibir las RPP, ¿Qué debe tener en
cuenta el beneficiario respecto a los productos que conforman la canasta de
alimentos?
4.
¿Qué otros tipos de almacenamiento o conservación
de alimentos conoce? Diferentes a la refrigeración, congelación o
almacenamiento en seco.
1.¿Qué métodos puede emplear la familia para almacenar los alimentos tanto de la RPP, como los que adquieren diariamente, dentro de la habitación?
ResponderEliminarPrincipalmente como consejo yo le brindaría a la familia los diferentes tipos de conservación de los alimentos distintos a la congelación y refrigeración a su vez invitándolos a implementarlos teniendo en cuenta las características de su hogar, les aconsejaría guardar sus alimentos de RPP en un lugar limpio seco, alejado del calor, luz solar, que este alejado de piso y paredes para poder realizar una limpieza adecuada y a su vez evitar la producción de hongos o proliferación de insectos o animales, a su vez que los almacenen lejos de productos químicos.
2.¿Cómo la familia de para los alimentos para todo el día ¿ qué tipo de medidas deben tomar para almacenar los alimentos ya preparados y poder consumirlos si riesgo de contaminación ?
Que si el alimento es dejado a la temperatura ambiente este se encuentre bien tapado, por otro lado tener en cuenta el valor nutricional de los alimentos ya que entre mayor valor nutricional existe mayor posibilidad de crecimiento bacteriano, colocar los alimentos en recipiente bien tapados en lugares correctos fuera de lugares húmedos o con temperaturas y luz solar excesivas porque puede desarrollar el crecimiento de bacterias lo que hace que el alimento se dañe y no sea apto para el consumo.
3. Al momento de recibir la RPP ¿Qué debe tener en cuenta el beneficiario respecto a los productos que conforma la canasta familiar?
Es importante que el beneficiario observe la forma en que se está manipulando los alimentos, que las docentes o personas tengan una indumentación adecuada y esté limpia, por otra lado es de gran importancia que el beneficiario verifique que los productos no presenten alteraciones en sus características propias como: sabor, olor, color y textura, del mismo modo cabe aclarar que es pertinente revisar las indicaciones de conservación de los productos declaradas en los rótulos del mismo, verificar que los envases donde viene los productos no presenten alteraciones, fisuras, abolladuras, perdidas del vacío, oxido, hongo, u otras señales de deterioro. Es vital que tenga en cuenta que la fecha de vencimiento del mismo que se muestre de clara e indeleble, el nombre del producto, su lote, el registro sanitario, y los ingredientes que componen el alimento
4.¿Qué otros tipos de almacenamiento o conservación de alimentos conoce?
El calor: Con estos solo se destruyen los microrganismos , como son la pasteurización, cocción, esterilización, upenización de los alimentos.
Temperatura ambiente. Alimentos en conserva o envasados al vacío ahumados o deshidratados
Consejos
• Controlar la temperatura, luz salar, humedad para mantener los alimentos en perfectas condiciones para ser consumidos.
• Rotar los alimentos recién comparados dejarlos hacia el fondo según orden y fecha de vencimiento.
• Separar los alimentos de productos químicos
• Mantener el lugar de almacenamiento limpio y seco
• No permitir que las personas toque los alimentos que no tienen envoltura.
Yolima Yineth Fajardo Umbacia
Auxiliar pedagógica E1 Dupla Arcoiris
esta muy interesante toda la información, ademas es una herramienta clave para compartir con las familias y ellas puedan tener mas apropiación y refuerzo de los teas que vamos a tratar con cada uno de ellos
ResponderEliminarluz mery mahecha
mery moreno
Momentos Magicos
Buenos días el blog trae una información general que nos ayuda abordar cada uno de estos temas y ampliar minuciosamente para nuestros usuarios.
ResponderEliminaren primer lugar debemos prevenir la obesidad a través de hábitos de vida saludablr como la alimentación natural, por porciones, preparada, actividad física y manejo adecuado de las emociones.
1._ el almacenamiento debe ser bien organizado y de acuerdo al alimento los perecederos como lácteos frutas verduras cárnicos deben ir en la nevera algunos en congelador como las carnes pollo y pescado, los alimentos no perecederos granos harinas pan y otros deben ir en una alacena lejos del calor seca bien organizada y limpia en orden de acuerdo a la fecha de vencimiento empacadas en bolsa y en selladas.
2._ se puede preparar comida para todo el día primero se toma la parte para el almuerzo y se guarda lo restante en un utensilio de vidrio porcelana y cuando ya esté frío se coloca en la nevera hasta la hora de consumir, el alimento debe tener tapa y en lo posible no utilizar tomate para guiso, además no mezclar los alimentos.
3._El beneficiario debe tener en cuenta que el paquete esté sellado cada bolsa que también esté completa sellada,la fecha de vencimiento y que esté en buen estado cada alimento.
4._Guardar en una nevera de icopor en caso de que la familia no tenga un refrigerador grande, guardar los alimentos en un lugar seco y limpio sin que estén expuestos a contaminación química y plagas, algunos grupos étnicos conservan los cárnicos con sal, conservar las frutas a temperatura ambiente en un lugar seco y frío como manzanas mangos piñas naranjas y mandarinas.
¿Cómo la emergencia sanitaria ha modificado las actividades diarias en el hogar?
ResponderEliminarPienso que la emergencia sanitaria ha sido un desafío de aprendizaje para todas las personas desde los más pequeños hasta los más grandes de la familia, donde se evidencia que hemos tenido que realizar cambios drásticos en las rutinas de trabajo, de estudio, alimentación, personales y demás a las cuales se venían acostumbrados, adaptando panes estratégicos para cada contexto, personalmente en mi he observado mayor sedentarismo puesto que ya casi no se sale de casa para realizar algunos paseos, diligencias, caminatas hoy el día la mayor parte de actividades las realizamos desde casa como son: pago servicios públicos, compras lo que antiguamente lo realizaba en tiempos libres vinculando así caminatas, las cuales no se hacen casi, y las pocas veces que se realiza se debe implementar los protocolos de protección adecuados, lo cual es bueno pero para mí es aburridor pensar que al salir ya no es como antes hay inseguridad de quien se acerca de quien permanece a mi lado y que hasta posiblemente pueda tener inconvenientes para lograr el objetivo de mi salida si no encuentro el servicio que busco. Del mismo modo como parte positiva quiero destacar que se ha presentado mayor convivencia familiar algo que era aislado en las rutinas anteriores a la emergencia.
Yolima Yineth Fajardo Umbacia
Auxiliar Pedagógica E1
Dupla Arcoíris
Buenas tardes,
ResponderEliminarDebido a esta pandemia, las familias han optado por adquirir hábitos sedentarios y el consumo de alimentos que no aportan valor nutricional, es por tal motivo que nosotras las maestras debemos enseñarles la importancia de una alimentación sana y saludable y también actividad física en nuestros hogares aprovechando el beneficio que aporta el complemento nutricional
1. ¿Qué métodos puede emplear la familia para almacenar los alimentos tanto de la RPP, como los que adquieren diariamente, dentro de la habitación compartida?
* Deben dejarlos en una zona donde no haya humedad, esten tapados y libres de vectores.
2. Cómo la familia debe preparar alimentos para todo el día, ¿Qué tipo de medidas pueden tomar para almacenar los alimentos ya preparados y poder consumirlos sin riesgo de contaminación?
* Preparar lo necesario que vayan a consumir durante el día y mantener los recipientes bien tapados y no dejarlos expuestos a que sean contaminados.
3. Al momento de recibir las RPP, ¿Qué debe tener en cuenta el beneficiario respecto a los productos que conforman la canasta de alimentos?
* Revisar que los productos vengan en buen estado y almacenarlos en sitios adecuados, colocarlos en estantes o recipientes, fuera del alcance de animales.
4. ¿Qué otros tipos de almacenamiento o conservación de alimentos conoce? Diferentes a la refrigeración, congelación o almacenamiento en seco.
* Envasado al vacio o en sal
Lizarda Barahona
Me encanta es un buen método para que tengamos con la higiene oral y la alimentación de nuestros chiquitines con nosotros gracias a las profes y a todo el equipo de trabajo por tomarse su tiempo en crear estos espacios para nuestros chiquitines y nuestras familias ��
ResponderEliminarbuenas tardes
ResponderEliminarestos diálogos son de mucha ayuda para nuestras usuarias.Sabemos que bajo las circunstancias actuales ,debemos de fortalecer la formación integral hacia hábitos de vida saludable y la buena higiene.
Seguiremos brindando apoyo a nuestras familias aportándoles ideas por medio de estos blok. gracias
RESPUESTA A LAS PREGUNTAS
1. Debe dejar los alimentos en un lugar sin ninguntipo de riesgos sanitarios
2.se ria mejor preparar alimentos que se consuman al instante pero si no sacarlos de las ollas para otros recipientes como de vidrio
3.Revisar que todos los productos estén en buen estado y verificar la feche de vencimiento
4.esterilizados,deshidratado,al calor
Buenas Tardes,el blog aborda dos temas impotantes para la sociedad de hoy en dia. Nosotras como docentes tratamos de ampliar la informacion y abordar con los padres de familia estos temas tan importantes, de este modo se les dara a conocer la importancia de una sana nutricion y una buena higiene oral .Con el fin de que los padres logren adoptar exelentes habitos de higiene bucal desde los primeros años de vida del niño o niña asegurando que los dientes de leche de su hijo se mantengan sanos, sin caries y otras enfermedades dentales y por otro lado que aprendan a adecuar la mesa familiar para que el niño/a aprenda a disfrutar de los alimentos permitidos diariamente, ofreciendo variedad, diferentes preparaciones culinarias, etc. que contribuirán a la aceptación de una dieta balanceada
ResponderEliminarClaudia Rodriguez
La ternura de mama
Buenas tardes
ResponderEliminarel bolg contiene temas importantes que debemos tener muy en cuenta y llevarlo a la practica, ya que nos brinda información clara y precisa que debemos compartir con las familias, para que lleven a la practica con sus hijos.
Buenas tardes es una herramienta interesante y útil para desarrollar con las familias.bonita presentación.
ResponderEliminarMuy importante los temas tratados ya que nos ayudan a mejorar los malos hábitos adquiridos ya sea por desconocimiento o por flojera.
ResponderEliminarMe parece muy interesante ya qué es para mejorar nuestra calidad de vida.Mejorando así nuestros hábitos de higiene
ResponderEliminarMe párese muy importante ya q la alimentacion saludable. El principal factor exógeno que contribuye al normal crecimiento y desarrollo del niño es la alimentación. Por ello, cobra importancia el ofrecer al niño una dieta equilibrada y variada que contenga todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
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